Thế nào là tự công bố sản phẩm thực phẩm? Trình tự và hồ sơ tự công bố

Tự công bố sản phẩm thực phẩm với cơ quan nhà nước có thẩm quyền để sản phẩm đủ điều kiện lưu thông trên thị trường cũng như kinh doanh hợp pháp. Ngoài tuân thủ luật định thì sản phẩm thực phẩm công bố tiêu chuẩn chất lượng tạo điều kiện để cơ quan quản lý nhà nước dễ dàng kiểm soát sản phẩm lưu hành, đảm bảo sức khỏe quyền lợi người tiêu dùng, mang lại nhiều lợi ích cho hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm của doanh nghiệp.

Quy định về tự công bố sản phẩm thực phẩm

► Tự công bố sản phẩm thực phẩm là gì?

– Tự công bố sản phẩm thực phẩm là việc tổ chức, cá nhân đăng ký công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu với cơ quan nhà nước có thẩm quyền trước khi đưa sản phẩm ra thị trường tiêu thụ. Sản phẩm chưa được công bố mà vẫn lưu hành ra thị trường tiêu dùng sẽ bị xử phạt theo luật định.

► Cơ sở pháp lý tự công bố sản phẩm thực phẩm

– Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 quy định về quyền và nghĩa vụ trong bảo đảm an toàn thực phẩm.

– Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm.

► Đối tượng tự công bố sản phẩm thực phẩm

– Tổ chức; Cá nhân kinh doanh sản xuất thực phẩm đã có giấy phép kinh doanh tại Việt Nam.

– Đại diện của các công ty nước ngoài đưa thực phẩm vào lưu thông trong thị trường Việt Nam.

► Danh mục mặt hàng tự công bố theo quy định

– Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn.

– Các loại phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến.

– Dụng cụ chứa/bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

Quy trình tự công bố sản phẩm thực phẩm

Bước 1: Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm thực phẩm 

– Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm theo Quy Chuẩn, Tiêu Chuẩn Việt Nam và đặc tính sản phẩm.

– Gửi sản phẩm đến trung tâm kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận/chỉ định để kiểm nghiệm chất lượng.

>>> Thời gian hoàn thành kiểm nghiệm sản phẩm: 05 – 07 ngày.

Bước 2: Xây dựng hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm

– Bản tự công bố sản phẩm theo Mẫu số 01 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định này.

– Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm.

– Kết quả kiểm nghiệm an toàn thực phẩm của sản phẩm trong thời hạn 12 tháng tính đến thời điểm nộp hồ sơ.

– Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm của đơn vị sản xuất/ISO 22000 hoặc HACCP.

– Nhãn sản phẩm hoặc Bản kê khai chi tiết thông tin sản phẩm.

– Giấy chứng nhận lưu hành tự do (sản phẩm nhập khẩu).

>>> Thời gian hoàn thành công bố sản phẩm: 04 – 06 ngày; tùy vào tiến độ thẩm định hồ sơ cơ quan tiếp nhận.

Thủ tục tự công bố sản phẩm thực phẩm

– Tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình hoặc niêm yết công khai tại trụ sở của tổ chức, cá nhân và nộp 01 bản qua đường bưu điện hoặc trực tiếp đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền do Ủy ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ định.

– Ngay sau khi tự công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân được quyền sản xuất, kinh doanh sản phẩm đồng thời chịu trách nhiệm về tính an toàn của sản phẩm đó.

– Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận bản tự công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm của tổ chức, cá nhân để lưu trữ hồ sơ và đăng tải tên tổ chức, cá nhân và tên các sản phẩm tự công bố trên trang thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

Cơ quan có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ tự công bố

– Ban Quản lý An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm thực phẩm >>> Nếu địa điểm kinh doanh của doanh nghiệp ở Thành phố Hồ Chí Minh.

– Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc Chi Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tiếp nhận hồ sơ tự công bố sản phẩm >>> Nếu địa điểm kinh doanh của doanh nghiệp ở Huyện/Tỉnh thành trên cả nước.

“Mẫu công bố chất lượng sản phẩm”

Công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm
Công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm (Ảnh: Hoàng Vy)

Cần lưu ý những gì khi tự công bố sản phẩm thực phẩm

– Xác định đúng cơ quan nhà nước có thẩm quyền tiếp nhận hồ sơ công bố chất lượng sản phẩm thực phẩm.

– Các tài liệu trong hồ sơ tự công bố phải được thể hiện bằng tiếng Việt; trường hợp có tài liệu bằng tiếng nước ngoài thì phải được dịch sang tiếng Việt và được công chứng. Tài liệu phải còn hiệu lực tại thời điểm tự công bố.

– Trường hợp có từ 02 cơ sở sản xuất trở lên cùng sản xuất một sản phẩm thì tổ chức, cá nhân chỉ nộp hồ sơ tại một cơ quan quản lý nhà nước ở địa phương có cơ sở sản xuất do tổ chức, cá nhân lựa chọn. Khi đã lựa chọn cơ quan quản lý để nộp hồ sơ thì các lần tự công bố tiếp theo phải nộp hồ sơ tại cơ quan đã lựa chọn trước đó.

– Sản phẩm có sự thay đổi về tên sản phẩm, xuất xứ, thành phần cấu tạo thì tổ chức, cá nhân phải tự công bố lại sản phẩm. Các trường hợp có sự thay đổi khác, tổ chức, cá nhân thông báo bằng văn bản về nội dung thay đổi đến cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền và được sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi gửi thông báo.

Lợi ích nhận được khi công bố sản phẩm thực phẩm

» Sản phẩm thực phẩm công bố tiêu chuẩn chất lượng với cơ quan nhà nước có thẩm quyền được kiểm chứng nghiêm ngặt để xác nhận là sản phẩm có chất lượng tốt, không ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

» Đáp ứng được điều kiện kinh doanh, sản xuất thực phẩm theo đúng quy định của nhà nước.

» Khẳng định thương hiệu, nâng cao uy tín và lòng tin của khách hàng đối với sản phẩm.

» Tạo lợi thế cạnh tranh, vượt trội hơn với những sản phẩm chưa được công bố.

» Công bố chất lượng là điều kiện cần và đủ lưu thông sản phẩm hợp pháp.

» Đáp ứng điều kiện phân phối sản phẩm vào siêu thị, cửa hàng tiện lợi.

» Hồ sơ công bố là tài liệu pháp lý quan trọng và cần thiết xuất khẩu sản phẩm.

Dịch vụ uy tín tư vấn hỗ trợ nhanh công bố sản phẩm thực phẩm tại Hoàng Vy

Hoàng Vy tư vấn pháp lý cung cấp dịch vụ công bố sản phẩm thực phẩm trong nước và nhập khẩu trọn gói – tiết kiệm – uy tín, hỗ trợ doanh nghiệp toàn quốc hoàn thành nhanh đúng pháp lý công bố sản phẩm. Tiến hành thủ tục đơn giản, hoàn tất nhanh chóng, chi phí dịch vụ tối ưu hợp lý với nhiều ưu đãi hấp dẫn cùng chính sách hậu mãi tốt nhất!

Quy trình dịch vụ công bố sản phẩm thực phẩm trong nước và nhập khẩu tại Hoàng Vy:

♦ Tư vấn toàn diện luật định về công bố sản phẩm thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu.

♦ Tư vấn chi tiết các tài liệu cần chuẩn bị cho quá trình thực hiện tự công bố sản phẩm thực phẩm.

♦ Kiểm tra tài liệu do khách hàng cung cấp và hướng dẫn bổ sung hoặc chỉnh sửa nếu chưa hợp lệ.

♦ Xây dựng chỉ tiêu kiểm nghiệm sản phẩm, gửi mẫu kiểm nghiệm và nhận kết quả kiểm nghiệm.

♦ Hoàng Vy soạn thảo và hoàn thiện hồ sơ công bố sản phẩm theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP.

♦ Đại diện khách hàng nộp hồ sơ tự công bố tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền và theo dõi quá trình xử lý hồ sơ cho đến khi sản phẩm công bố của quý khách được đăng tải trên cổng thông tin điện tử của cơ quan tiếp nhận.

♦ Hướng dẫn cách kiểm tra thông tin tự công bố trên website điện tử của cơ quan chức năng.

♦ Hoàn thành dịch vụ công bố sản phẩm thực phẩm và bàn giao kết quả đến tận nơi quý khách.

Liên hệ đơn vị uy tín hỗ trợ nhanh công bố sản phẩm

Quý khách hàng có nhu cầu đăng ký tự công bố sản phẩm thực phẩm sản xuất trong nước và nhập khẩu, hãy liên hệ Hoàng Vy dày dặn kinh nghiệm chuyên môn trong lĩnh vực công bố sản phẩm, hỗ trợ hoàn thành nhanh thủ tục pháp lý cho sản phẩm lưu thông trên thị trường đúng luật định với dịch vụ trọn gói, chi phí tối ưu phù hợp nhất!

Hotline: 0933 277 479  –  0937 832 479

Email: hotro@tuvangiayphephoangvy.com

Email: tuvangiayphephoangvy@gmail.com

Website: www.tuvangiayphephoangvy.com

►CÁC TIN KHÁC

Bài viết liên quan