Theo quy định hiện hành, đăng ký an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống là yêu cầu bắt buộc thực hiện trước khi cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đi vào hoạt động.
Mục lục bài viết:
Quy định về an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là cơ sở chế biến thức ăn bao gồm cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín, nhà hàng ăn uống, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng-tin và bếp ăn tập thể.
➤ Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc lĩnh vực quản lý chuyên ngành của Bộ Y tế và cần có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm để được phép hoạt động.
➤ Đăng ký an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống căn cứ pháp lý Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định.
➤ Tùy vào loại hình hoạt động, cơ sở đang đăng ký hộ kinh doanh hay công ty để xác định chính xác cơ quan tiếp nhận hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
➤ Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm có hiệu lực thời gian 03 năm. Trước 06 tháng tính đến ngày giấy chứng nhận hết hạn phải nộp hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận ATTP trong trường hợp tiếp tục sản xuất, kinh doanh.
➤ Có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm vừa tuân thủ quy định pháp luật đối với hoạt động kinh doanh thực phẩm vừa nâng tầm thương hiệu, lợi thế cạnh tranh, còn là điều kiện cần và đủ để hợp thức chuyển nhượng mua bán thương hiệu.
Điều kiện cấp chứng nhận an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
➤ Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ chế biến kinh doanh thực phẩm.
➤ Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản, vận chuyển thực phẩm.
➤ Có địa điểm, diện tích thích hợp, khoảng cách an toàn với nguồn gây độc hại ô nhiễm và yếu tố gây hại khác.
➤ Có đủ dụng cụ, phương tiện rửa khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng động vật gây hại.
➤ Có hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.
➤ Tuân thủ quy định về sức khỏe, kiến thức và thực hành của người trực tiếp chế biến kinh doanh thực phẩm.
➤ Duy trì điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, các tài liệu khác về toàn bộ quá trình chế biến kinh doanh thực phẩm.
Hồ sơ cấp chứng nhận an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
➤ Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
➤ Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên tại cơ sở.
➤ Giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP của chủ cơ sở và nhân viên.
➤ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ của cơ sở.
➤ Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh có đăng ký ngành nghề hoạt động.
HOÀNG VY đăng ký chứng nhận an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống
➤ Tiếp nhận thông tin kiểm tra tính hợp lệ hồ sơ.
➤ Tư vấn bổ sung chỉnh sửa hồ sơ chưa hợp lệ.
➤ Khảo sát cơ sở hướng dẫn khắc phục tồn tại.
➤ Hướng dẫn tập huấn ATTP và khám sức khỏe.
➤ Soạn thảo nộp hồ sơ đến cơ quan thẩm quyền.
➤ Đại diện trao đổi theo dõi tiến trình xử lý hồ sơ.
➤ Nhận kết quả bàn giao giấy chứng nhận tận nơi.
Dịch vụ đăng ký ATTP kinh doanh dịch vụ ăn uống tại HOÀNG VY
➤ Thực hiện nghiệp vụ chuyên môn nhanh chóng.
➤ Cam kết thành công đảm bảo chuẩn xác đúng hạn.
➤ Đơn giản quy trình làm việc linh hoạt xử lý vấn đề.
➤ Mức phí phù hợp chính sách ưu đãi trợ giá tốt nhất.
➤ Chi tiết trên từng công việc sát sao với từng báo cáo.
➤ Hậu mãi pháp lý, hỗ trợ xuyên suốt, đồng hành lâu dài.
Liên hệ dịch vụ
CÔNG TY DỊCH VỤ TƯ VẤN HOÀNG VY MEDIA
Add: 15B/89 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, HCM
Tel: 0933277479 – 0902277637 – 0937832479
Mail: tuvangiayphephoannguyen@gmail.com
Web: www.tuvangiayphephoangvy.com
XEM THÊM:
- Đăng ký ATTP sản xuất cà phê
- Đăng ký ATTP sản xuất yến sào
- Đăng ký ATTP sản xuất hạt điều
- Đăng ký ATTP sản xuất mắc ca
- Đăng ký ATTP sản xuất nông sản
- Đăng ký ATTP sản xuất đồ uống
- Đăng ký ATTP sản xuất gà ủ muối
- Đăng ký ATTP cơ sở lò làm bánh
- Đăng ký ATTP sản xuất hạt nêm
- Đăng ký ATTP sản xuất bún khô
- Đăng ký ATTP cửa hàng tiện lợi
- Đăng ký ATTP sản xuất khô bò
- Đăng ký ATTP sản xuất đồ uống
- Đăng ký ATTP sản xuất sữa hạt
- Đăng ký ATTP sản xuất cơm cháy
- Đăng ký ATTP đóng gói hạt ngũ cốc
- ATTP sản xuất bún, miến, phở khô
- Đăng ký ATTP sản xuất thạch rau câu
- Đăng ký ATTP sản xuất hạt mắc ca
- ATTP sản xuất nước uống đóng bình
