Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống

Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống bao gồm cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn nhanh, thực phẩm chín, nhà hàng quán ăn uống, cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng-tin và bếp ăn tập thể… Pháp Lý quy định Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống BẮT BUỘC đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Phải đăng ký giấy phép này tại cơ quan chức năng có thẩm quyền, trước khi đi vào hoạt động kinh doanh. Đây là cơ sở pháp lý đầu tiên xác nhận cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đảm bảo về quy trình cũng như nguyên liệu và sản phẩm đầu ra.

Pháp lý làm giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống

1. Căn cứ Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ; quy định chi tiết một số điều của Luật An toàn thực phẩm
⇒tìm hiểu thêm về Nghị định 15/2018/NĐ-CP

2. Căn cứ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17/6/2010; có hiệu lực từ ngày 01 tháng 7 năm 2011
⇒tìm hiểu thêm luật an toàn thực phẩm số 55/2010/GH12

Điều kiện cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo thực hiện

Để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm – cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải đảm bảo theo đúng quy định về an toàn thực phẩm:

 Địa điểm: Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phải có địa điểm, diện tích thích hợp, có khoảng cách an toàn; đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác.

 Hệ thống cung cấp nước: Có đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

– Trang thiết bị: Có đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển; các loại thực phẩm khác nhau; có đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.

– Hệ thống xử lý chất thải: Có xây dựng hệ thống xử lý chất thải; và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường.

 Nguyên vật liệu: Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm; và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; và các tài liệu khác về toàn bộ quá trình sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

– Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức; và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

“Mẫu giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống do HOÀNG VY Media thực hiện”

Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống
Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống (Ảnh: HOÀNG VY Media)

Hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống gồm:

– Đơn đề nghị xin giấy phép attp kinh doanh dịch vụ ăn uống (theo mẫu HOÀNG VY Media cung cấp).

– Giấy phép kinh doanh trong đó có đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm
Thành lập doanh nghiệp tại tphcm GIÁ TỐT – TRỌN GÓI

– Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp.

Thời gian thực hiện giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống

– Thời gian giải quyết hồ sơ xin giấy attp tại cơ quan nhà nước: 20 – 25 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ hợp lệ.

– Thời gian đoàn thẩm định tại cơ sở: trong 07 ngày làm việc (tính từ ngày nộp hồ sơ hợp lệ).

– Hiệu lực của giấy phép attp là 03 năm, kể từ ngày cấp phép.

– Nếu thời hạn có hiệu lực của Giấy phép attp còn trước 06 tháng; thì tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh tiến hành thủ tục xin cấp lại Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Dịch vụ làm giấy attp tại HOÀNG VY Media được thực hiện theo quy trình sau:

♦ Bước 1:

– Tư vấn Quy định – Nghị định – Thông tư về vấn đề xin giấy phép attp kinh doanh dịch vụ ăn uống.

– Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của doanh nghiệp về vấn đề làm giấy phép attp.

♦ Bước 2:

– Khảo sát cơ sở, hướng dẫn khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều; dụng cụ, trang thiết bị; các điều kiện về tường, trần, nền; hệ thống thông gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi.

– Hướng dẫn chủ cơ sở và các nhân viên khám sức khỏe theo thông tư quy định.

– Hướng dẫn hoàn thiện các thủ tục hành chính: Sổ lưu mẫu, sổ kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.

♦ Bước 3:

– Soạn hồ sơ xin giấy phép an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và nộp hồ sơ tại cơ quan có thẩm quyền, đóng tất cả lệ phí nhà nước.

– Thông báo lịch thẩm định và hướng dẫn doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ xuất trình cho đoàn thẩm định.

– Theo dõi trong quá trình thẩm định cơ sở cho đến khi có kết quả thẩm định ĐẠT.

♦ Bước 4:

– Nhận giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm và giao tận nơi cho khách hàng.

– Hoàn thành dịch vụ xin giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh dịch vụ ăn uống và tư vấn doanh nghiệp duy trì cơ sở và chuẩn bị các giấy tờ khi hậu kiểm.

Thông tin liên hệ dịch vụ HOÀNG VY Media

Hãy đến với HOÀNG VY Media để được giải đáp thắc mắc, tư vấn miễn phí, được thực hiện dịch vụ NHANH CHÓNG – UY TÍN – TRỌN GÓI; liên quan đến Giấy phép an toàn thực phẩm kinh doanh ăn uống và giấy phép attp nói chung. Vui lòng liên hệ tuvangiayphephoangvy.com số điện thoại 0938 057 445 – 0938 944 425 hoặc gửi thông tin về địa chỉ email tuvangiayphephoangvy@gmail.com để được hỗ trợ tốt nhất.

> Chủ đề liên quan

Bài viết liên quan